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Salade de tomates cerises au pesto Une recette avec tomates cerises Savéol

Quoi faire avec tomates cerises ?

1 juillet 2024 Pour vos restes de tomates cerises ou comment accomoder tomates cerises dans la recette de salade de tomates cerises au pesto. Le chef vous propose une recette de salade de tomates cerises au pesto simple et pas cher.

Tomates cerises

Tomates cerises Savéol

1 barquette en carton à recycler

Salade de tomates cerises au pesto
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Tomates cerises 100g 200g 400g 2,50 EUR
Pesto 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 3,00 EUR
Mozzarella 50g 100g 200g 2,00 EUR
Basilic frais Quelques feuilles Quelques feuilles Quelques feuilles 1,50 EUR
Sel et poivre Au goût Au goût Au goût 0,50 EUR

Étapes de préparation

  • Lave les tomates cerises et coupe-les en deux.
  • Coupe la mozzarella en petits dés.
  • Dans un grand saladier, mélange les tomates cerises, la mozzarella et le pesto.
  • Ajoute du sel et du poivre selon ton goût.
  • Dispose quelques feuilles de basilic frais sur la salade pour décorer.
  • Réserve au frais avant de servir.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Saladier, couteau, cuillère, planche à découper

Époque et boissons recommandées

Ce plat de Salade de tomates cerises au pesto est parfait pour les chaudes journées d'été. Il est idéal à déguster avec un verre de vin blanc frais ou une limonade rafraîchissante.