Salade de haricots verts, tomates cerises et feta Une recette avec haricots verts Primeal
Quoi faire avec haricots verts ?
26 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts ou comment accomoder haricots verts dans la recette de salade de haricots verts, tomates cerises et feta. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts, tomates cerises et feta simple et pas cher.
Haricots verts Primeal
Verre, Bocal
Salade de haricots verts, tomates cerises et feta
10 minutes
5 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts | 150 g | 300 g | 600 g | 3.00 EUR |
| Tomates cerises | 100 g | 200 g | 400 g | 2.50 EUR |
| Feta | 50 g | 100 g | 200 g | 2.00 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0.50 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0.50 EUR |
| Sel et poivre | au goût | au goût | au goût | - |
Étapes
- Rincer les haricots verts sous l'eau froide et les couper en deux.
- Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y plonger les haricots verts pendant 5 minutes.
- Égoutter les haricots verts et les laisser refroidir.
- Rincer les tomates cerises et les couper en deux.
- Couper la feta en petits dés.
- Dans un grand saladier, mélanger les haricots verts, les tomates cerises et la feta.
- Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Saler et poivrer selon votre goût.
- Mélanger délicatement et servir frais.
Ustensiles de cuisine nécessaires
: Casserole, passoire, saladier, couteau, cuillère à soupe.Quand déguster cette salade et avec quelles boissons ?
Cette salade de haricots verts, tomates cerises et feta est parfaite pour les repas estivaux, à déguster lors des chaudes journées ensoleillées. Elle se marie très bien avec un verre de vin blanc frais ou une limonade pour une version sans alcool.