Haricots verts sauté à l'ail et aux amandes Une recette avec haricots verts Primeal
Quoi faire avec haricots verts ?
25 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts ou comment accomoder haricots verts dans la recette de haricots verts sauté à l'ail et aux amandes. Le chef vous propose une recette de haricots verts sauté à l'ail et aux amandes simple et pas cher.
Haricots verts Primeal
Verre, Bocal
Haricots verts sautés à l'ail et aux amandes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts en bocal | 200 g | 400 g | 800 g | 3 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,5 EUR |
| Amandes effilées | 20 g | 40 g | 80 g | 2,5 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,5 EUR |
| Sel et poivre | À votre goût | À votre goût | À votre goût | 0,2 EUR |
- Égouttez les haricots verts en bocal.
- Émincez l'ail finement.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Ajoutez les haricots verts et faites-les sauter pendant environ 8 à 10 minutes.
- Ajoutez les amandes effilées et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.
Quand déguster ce plat :
Ce plat de haricots verts sautés à l'ail et aux amandes est idéal pour les repas estivaux. Il se marie parfaitement avec une boisson fraîche comme un verre de vin blanc ou une limonade pour une version sans alcool.