Gratin d’endives au jambon Une recette avec endive bio, france, sachet Prince de Bretagne
Quoi faire avec endive bio, france, sachet ?
2 juillet 2024 Pour vos restes de endive bio, france, sachet ou comment accomoder endive bio, france, sachet dans la recette de gratin d’endives au jambon. Le chef vous propose une recette de gratin d’endives au jambon simple et pas cher.
Endive bio, france, sachet Prince de Bretagne
Jeter, Sachet plastique
Gratin d'endives au jambon
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
| Quantité | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Endives | 2 | 4 | 8 | 2 EUR |
| Tranches de jambon | 2 | 4 | 8 | 4 EUR |
| Gruyère râpé | 20 g | 40 g | 80 g | 2 EUR |
| Crème fraîche | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 8 c. à soupe | 1,5 EUR |
| Beurre | 10 g | 20 g | 40 g | 1 EUR |
| Sel et poivre | - | - | - | 1 EUR |
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Retirez les premières feuilles des endives et coupez légèrement le bas.
- Faites cuire les endives à la vapeur pendant 15 minutes.
- Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon.
- Disposez les endives enroulées dans un plat à gratin beurré.
- Recouvrez les endives de crème fraîche.
- Saupoudrez de gruyère râpé.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Enfournez pour 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
- Servez chaud.