Endives braisées au miel Une recette avec endive bio, france, sachet Prince de Bretagne
Quoi faire avec endive bio, france, sachet ?
4 juillet 2024 Pour vos restes de endive bio, france, sachet ou comment accomoder endive bio, france, sachet dans la recette de endives braisées au miel. Le chef vous propose une recette de endives braisées au miel simple et pas cher.
Endive bio, france, sachet Prince de Bretagne
Jeter, Sachet plastique
Endives braisées au miel
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Endives | 2 | 4 | 8 | 2 EUR / kg |
| Miel | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 8 EUR / kg |
| Beurre | 10 g | 20 g | 40 g | 8 EUR / 250 g |
| Sel | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 1 EUR / kg |
| Poivre | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 2 EUR / 100 g |
Étapes
- Coupez la base des endives et enlevez les premières feuilles si nécessaire.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu doux.
- Ajoutez les endives dans la poêle et faites-les revenir pendant 5 minutes.
- Ajoutez le miel sur les endives et remuez pour bien les enrober.
- Salez et poivrez à votre goût.
- Laissez cuire à feu doux pendant 25 minutes en retournant les endives à mi-cuisson.
- Servez chaud en accompagnement ou comme plat principal.