Spaghetti à la chair de tomates au basilic Une recette avec chair de tomates au basilic Monoprix Bio

Quoi faire avec chair de tomates au basilic ?

13 juin 2024 Pour vos restes de chair de tomates au basilic ou comment accomoder chair de tomates au basilic dans la recette de spaghetti à la chair de tomates au basilic. Le chef vous propose une recette de spaghetti à la chair de tomates au basilic simple et pas cher.

Chair de tomates au basilic Monoprix Bio

Bocal verre, Couvercle métal

Spaghetti à la chair de tomates au basilic

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Quantité	Pour 1 personne	Pour 2 personnes	Pour 4 personnes	Prix Moyen
Spaghetti	100g	200g	400g	2 EUR
Chair de tomates au basilic	100g	200g	400g	2,5 EUR
Oignon	1/4	1/2	1	0,5 EUR
Ail	1 gousse	2 gousses	4 gousses	0,5 EUR
Huile d'olive	1 c. à soupe	2 c. à soupe	4 c. à soupe	1 EUR
Sel et poivre	à goûter	à goûter	à goûter	0,2 EUR
Parmesan râpé (optionnel)	10g	20g	40g	1,5 EUR

Étapes

Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Peler et hacher finement l'oignon et l'ail.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter la chair de tomates au basilic à la poêle et laisser mijoter pendant 10 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre.
Égoutter les spaghettis et les mélanger à la sauce tomate.
Servir chaud, avec du parmesan râpé par-dessus si désiré.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Casserole, poêle, cuillère en bois, couteau, planche à découper, râpe à fromage (optionnel).

Quand et avec quoi servir ce plat

Ce plat de spaghetti à la chair de tomates au basilic est idéal pour les repas estivaux, lorsque les tomates et le basilic sont à leur apogée. Il se marie parfaitement avec un verre de vin rouge léger ou une boisson fraîche sans alcool comme un thé glacé à la menthe.