Salade de haricots verts extra-fins et fromage de chèvre Une recette avec haricots verts extra fins sans sel ajouté Prosain
Quoi faire avec haricots verts extra fins sans sel ajouté ?
10 juillet 2024 Pour vos restes de haricots verts extra fins sans sel ajouté ou comment accomoder haricots verts extra fins sans sel ajouté dans la recette de salade de haricots verts extra-fins et fromage de chèvre. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts extra-fins et fromage de chèvre simple et pas cher.
Haricots verts extra fins sans sel ajouté Prosain
Métal, Verre, Pot, Couvercle, Bocal en verre, Capsule en métal
Salade de haricots verts extra-fins et fromage de chèvre
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts extra-fins | 100g | 200g | 400g | 3 EUR |
| Fromage de chèvre | 50g | 100g | 200g | 4 EUR |
| Tomates cerises | 50g | 100g | 200g | 2 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 0.5 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 cuillère à café | 2 cuillères à café | 4 cuillères à café | 0.5 EUR |
| Sel | une pincée | une pincée | une pincée | 0.1 EUR |
| Poivre | une pincée | une pincée | une pincée | 0.1 EUR |
Étapes
- Faire cuire les haricots verts extra-fins dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, couper les tomates cerises en deux.
- Émietter le fromage de chèvre.
- Une fois les haricots verts cuits, les égoutter et les laisser refroidir.
- Dans un grand saladier, mélanger les haricots verts, les tomates cerises et le fromage de chèvre.
- Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Bien mélanger le tout et servir frais.