Gâteau fondant aux Mirabelles des Monts du Lyonnais Une recette avec mirabelles des monts du lyonnais Reflets de France
Quoi faire avec mirabelles des monts du lyonnais ?
24 août 2024 Pour vos restes de mirabelles des monts du lyonnais ou comment accomoder mirabelles des monts du lyonnais dans la recette de gâteau fondant aux Mirabelles des Monts du Lyonnais. Le chef vous propose une recette de gâteau fondant aux Mirabelles des Monts du Lyonnais simple et pas cher.
Mirabelles des monts du lyonnais Reflets de France
Plastique,Barquettte
Gâteau fondant aux Mirabelles des Monts du Lyonnais
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Mirabelles des Monts du Lyonnais | 100 g | 200 g | 400 g | 2,50 EUR |
| Beurre | 30 g | 60 g | 120 g | 0,90 EUR |
| Sucre | 20 g | 40 g | 80 g | 0,30 EUR |
| Farine | 30 g | 60 g | 120 g | 0,20 EUR |
| ?uf | 1 | 1 | 2 | 0,40 EUR |
| Poudre d'amandes | 10 g | 20 g | 40 g | 0,50 EUR |
| Levure chimique | 1/4 sachet | 1/2 sachet | 1 sachet | 0,05 EUR |
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
- Lavez et dénoyautez les mirabelles.
- Dans un saladier, faites fondre le beurre et incorporez le sucre.
- Ajoutez l'?uf et mélangez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez la farine, la poudre d'amandes et la levure chimique.
- Ajoutez les mirabelles délicatement à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre, il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez tiède ou froid.