Salade de Concombre à la Moutarde Une recette avec concombre Brio
Quoi faire avec concombre ?
13 juin 2024 Pour vos restes de concombre ou comment accomoder concombre dans la recette de salade de Concombre à la Moutarde. Le chef vous propose une recette de salade de Concombre à la Moutarde simple et pas cher.
Concombre Brio
Plastique
Salade de Concombre à la Moutarde
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients
| Quantité | 1 Personne | 2 Personnes | 4 Personnes | Prix Moyen |
|---|---|---|---|---|
| Concombre | 1/2 | 1 | 2 | 1 EUR |
| Yaourt nature | 50g | 100g | 200g | 0,50 EUR |
| Moutarde | 1 cc | 2 cc | 4 cc | 0,20 EUR |
| Ail | 1/4 gousse | 1/2 gousse | 1 gousse | 0,10 EUR |
| Sel | pincée | 1/4 cc | 1/2 cc | 0,05 EUR |
| Poivre | pincée | 1/4 cc | 1/2 cc | 0,05 EUR |
Étapes de préparation
- Laver le concombre et le couper en fines rondelles.
- Dans un bol, mélanger le yaourt nature et la moutarde.
- Ajouter l'ail finement haché, le sel et le poivre au mélange de yaourt.
- Ajouter les rondelles de concombre dans le bol et bien mélanger pour les enrober de sauce.
- Refrigérer pendant quelques minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.