Tartes aux pommes golden Une recette avec pommes golden Reflets de France
Quoi faire avec pommes golden ?
21 août 2024 Pour vos restes de pommes golden ou comment accomoder pommes golden dans la recette de tartes aux pommes golden. Le chef vous propose une recette de tartes aux pommes golden simple et pas cher.
Pommes golden Reflets de France
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Tartes aux pommes Golden
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Pommes Golden | 1 | 2 | 4 | 0,50 EUR |
| Pâte brisée | 100 g | 200 g | 400 g | 1,50 EUR |
| Sucre | 10 g | 20 g | 40 g | 0,10 EUR |
| Beurre | 10 g | 20 g | 40 g | 0,20 EUR |
| Cannelle | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0,05 EUR |
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Pelez et coupez les pommes Golden en fines tranches.
- Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
- Disposez les tranches de pommes sur la pâte en cercles concentriques.
- Saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Ajoutez des petits morceaux de beurre sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
- Laissez refroidir avant de servir.
Ustensiles nécessaires
Moule à tarte, couteau, planche à découper, fourchette, papier sulfurisé.
Manger ce plat
Les tartes aux pommes Golden sont particulièrement adaptées à l'automne, lorsque les pommes sont à leur meilleur. Elles peuvent être dégustées avec un verre de cidre doux, une tasse de thé chaud ou même un vin blanc légèrement sucré pour rehausser les saveurs. Pour une option sans alcool, un jus de pomme frais est également délicieux.