Quiche aux épinards et saumon fumé Une recette avec épinards en branches bio Carrefour
Quoi faire avec Épinards en branches bio ?
24 juin 2024 Pour vos restes de épinards en branches bio ou comment accomoder épinards en branches bio dans la recette de quiche aux épinards et saumon fumé. Le chef vous propose une recette de quiche aux épinards et saumon fumé simple et pas cher.
Épinards en branches bio Carrefour
Plastique, Sachet, Surgelé
Quiche aux épinards et saumon fumé
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix Moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Saumon fumé | 50g | 100g | 200g | 4.00 EUR |
| Épinards surgelés | 100g | 200g | 400g | 2.50 EUR |
| Pâte brisée | 1/4 de pâte | 1/2 de pâte | 1 pâte entière | 1.00 EUR |
| Crème fraîche | 50ml | 100ml | 200ml | 1.50 EUR |
| Oeufs | 1 | 2 | 4 | 1.20 EUR |
| Fromage râpé | 25g | 50g | 100g | 1.00 EUR |
| Sel, poivre | À goût | À goût | À goût | 0.10 EUR |
Étapes
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Faites décongeler les épinards dans une poêle à feu doux.
- Dans un bol, battez les ?ufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Incorporez les épinards décongelés et bien égouttés dans le mélange ?ufs-crème.
- Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée.
- Disposez le saumon fumé coupé en morceaux sur la pâte.
- Versez le mélange ?ufs-crème-épinards par-dessus.
- Parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la quiche soit dorée.