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Salade de haricots verts au fromage de chèvre et noix Une recette avec haricots verts très fins Carrefour

Quoi faire avec haricots verts très fins ?

18 août 2024 Pour vos restes de haricots verts très fins ou comment accomoder haricots verts très fins dans la recette de salade de haricots verts au fromage de chèvre et noix. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts au fromage de chèvre et noix simple et pas cher.

Haricots verts très fins

Haricots verts très fins Carrefour

Surgelé, Sachet plastique

Salade de haricots verts au fromage de chèvre et noix
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients:

Ingrédient Quantité pour 1 personne Quantité pour 2 personnes Quantité pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Haricots verts 150g 300g 600g 3.00 EUR
Fromage de chèvre 40g 80g 160g 2.50 EUR
Noix 20g 40g 80g 1.50 EUR
Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 0.50 EUR
Vinaigre balsamique 1 cuillère à café 2 cuillères à café 4 cuillères à café 0.30 EUR
Sel & Poivre au goût au goût au goût 0.10 EUR

Étapes:

  • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et ajouter les haricots verts. Cuire pendant 7-10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
  • Égoutter les haricots verts et les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson. Réserver.
  • Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Ajouter les haricots verts et bien mélanger.
  • Émietter le fromage de chèvre sur les haricots verts et ajouter les noix.
  • Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Mélanger délicatement et servir immédiatement.

Ustensiles de cuisine nécessaires:

Casserole, passoire, bol, cuillère en bois, couteau, planche à découper

Accompagnement:

Ce plat est parfait pour les mois plus chauds de l'année, idéalement au printemps ou en été. Il se marie bien avec un vin blanc frais, un rosé léger ou une limonade rafraîchissante pour une option sans alcool.