Haricots verts sautés à l'ail et au persil\ Une recette avec haricots verts très fins Carrefour
Quoi faire avec haricots verts très fins ?
16 août 2024 Pour vos restes de haricots verts très fins ou comment accomoder haricots verts très fins dans la recette de haricots verts sautés à l'ail et au persil\. Le chef vous propose une recette de haricots verts sautés à l'ail et au persil\ simple et pas cher.
Haricots verts très fins Carrefour
Surgelé, Sachet plastique
Haricots verts sautés à l'ail et au persil
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts (g) | 100 g | 200 g | 400 g | 3.00 EUR/kg |
| Ail (gousse) | 1 | 2 | 4 | 0.50 EUR/pièce |
| Persil (cuil. à soupe) | 1 | 2 | 4 | 1.50 EUR/botte |
| Huile d'olive (cuil. à soupe) | 1 | 2 | 4 | 6.00 EUR/L |
| Sel | À discrétion | À discrétion | À discrétion | Négligeable |
| Poivre | À discrétion | À discrétion | À discrétion | Négligeable |
Étapes
- Lavez et équeutez les haricots verts.
- Épluchez et émincez finement l'ail.
- Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les haricots verts dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
- Ajoutez le persil haché, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Servez chaud en accompagnement ou en entrée.