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Délicieuse salade de fruits au citron yuzu Une recette avec citron yuzu Picard

Quoi faire avec citron yuzu ?

23 août 2024 Pour vos restes de citron yuzu ou comment accomoder citron yuzu dans la recette de délicieuse salade de fruits au citron yuzu. Le chef vous propose une recette de délicieuse salade de fruits au citron yuzu simple et pas cher.

Citron yuzu

Citron yuzu Picard

carton

Délicieuse salade de fruits au citron yuzu
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0

Ingrédients

Quantité Ingrédients Prix moyen (EUR)
1 1 pomme 0,50 EUR
1 1 poire 0,60 EUR
1 1 orange 0,70 EUR
1 1 kiwi 0,40 EUR
1 1 banane 0,25 EUR
2 cuillères à soupe jus de citron yuzu 1,00 EUR
2 cuillères à café miel (optionnel) 0,15 EUR

Étapes

  • Laver et couper tous les fruits en morceaux de taille similaire.
  • Dans un grand saladier, ajouter tous les fruits coupés.
  • Verser le jus de citron yuzu sur les fruits et mélanger délicatement pour bien enrober.
  • Si vous le souhaitez, ajouter le miel pour sucrer et mélanger à nouveau.
  • Servir frais et déguster !

Ustensiles de cuisine nécessaires

saladier, couteau, planche à découper, cuillère à soupe, cuillère à café

Quand déguster ce plat

Cette délicieuse salade de fruits au citron yuzu est particulièrement adaptée pendant les mois estivaux, lorsque les fruits sont de saison et à leur meilleur goût. Les notes acidulées et rafraîchissantes du citron yuzu se marient parfaitement avec des boissons comme l'eau gazeuse, des limonades sans alcool, ou pour une option alcoolisée, un verre de vin blanc frais ou un cocktail léger comme un mojito.