Tarte aux légumes d'hiver : duo de brocoli et chou-fleur Une recette avec duo de fleurettes brocolis, chou-fleur bio Picard
Quoi faire avec duo de fleurettes brocolis, chou-fleur bio ?
13 juin 2024 Pour vos restes de duo de fleurettes brocolis, chou-fleur bio ou comment accomoder duo de fleurettes brocolis, chou-fleur bio dans la recette de tarte aux légumes d'hiver : duo de brocoli et chou-fleur. Le chef vous propose une recette de tarte aux légumes d'hiver : duo de brocoli et chou-fleur simple et pas cher.
Duo de fleurettes brocolis, chou-fleur bio Picard
Sachet, Surgelé
Tarte aux légumes d'hiver : duo de brocoli et chou-fleur
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Duo de fleurettes brocoli et chou-fleur | 150 g | 300 g | 600 g | 4 EUR |
| Pâte brisée | 1/4 | 1/2 | 1 | 1,50 EUR |
| Crème fraîche | 50 g | 100 g | 200 g | 2 EUR |
| Oeufs | 1 | 2 | 4 | 0,50 EUR/?uf |
| Fromage râpé | 25 g | 50 g | 100 g | 1,20 EUR/100g |
| Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 1 EUR |
Étapes de préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Faire cuire le duo de fleurettes brocoli et chou-fleur à la vapeur pendant 5 minutes.
- Dans un bol, battre les ?ufs avec la crème fraîche. Ajouter du sel et du poivre.
- Répartir le duo de fleurettes sur la pâte brisée.
- Verser le mélange ?ufs-crème sur les légumes.
- Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée.
- Servir chaud.