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Crumble aux myrtilles sauvages bio Une recette avec myrtilles sauvages bio Picard

Quoi faire avec myrtilles sauvages bio ?

22 août 2024 Pour vos restes de myrtilles sauvages bio ou comment accomoder myrtilles sauvages bio dans la recette de crumble aux myrtilles sauvages bio. Le chef vous propose une recette de crumble aux myrtilles sauvages bio simple et pas cher.

Myrtilles sauvages bio

Myrtilles sauvages bio Picard

Plastique, Sachet, Surgelé

Crumble aux myrtilles sauvages bio
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (en EUR)
Myrtilles sauvages bio 100 g 200 g 400 g 3,00 EUR
Sucre 20 g 40 g 80 g 0,30 EUR
Beurre 30 g 60 g 120 g 0,80 EUR
Farine 40 g 80 g 160 g 0,30 EUR
Amandes en poudre 20 g 40 g 80 g 0,50 EUR

Étapes de préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • Dans un saladier, mélangez les myrtilles avec 10 g de sucre et réservez.
  • Dans un autre saladier, mélangez la farine, le sucre restant, le beurre coupé en morceaux et les amandes en poudre jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
  • Dans un plat à gratin, disposez les myrtilles, puis recouvrez-les avec le mélange à crumble.
  • Enfournez pendant 25 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit doré.
  • Servez chaud, accompagné si vous le souhaitez d'une boule de glace à la vanille.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Saladier, plat à gratin, four, cuillère en bois.

Saison et accompagnements

Le crumble aux myrtilles sauvages bio est un plat idéal à déguster durant l'été, lorsque les myrtilles sont de saison. Il s'accompagne parfaitement d'une boisson fraîche telle qu'un verre de limonade ou un thé glacé, mais vous pouvez également le déguster avec un vin blanc doux ou un cidre léger pour une option avec alcool.