Smoothie Fraises et Basilic Une recette avec fraises entières Picard
Quoi faire avec fraises entières ?
23 août 2024 Pour vos restes de fraises entières ou comment accomoder fraises entières dans la recette de smoothie Fraises et Basilic. Le chef vous propose une recette de smoothie Fraises et Basilic simple et pas cher.
Fraises entières Picard
Plastique,Sachet en plastique
Smoothie Fraises et Basilic
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (en EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Fraises fraîches | 150 g | 300 g | 600 g | 3,00 EUR |
| Feuilles de basilic frais | 3-4 feuilles | 6-8 feuilles | 12-16 feuilles | 0,50 EUR |
| Yaourt nature | 100 g | 200 g | 400 g | 1,50 EUR |
| Miel (ou sirop d'agave) | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,30 EUR |
| Eau ou lait | 50 ml | 100 ml | 200 ml | 0,20 EUR |
Étapes de préparation
- Lavez soigneusement les fraises et le basilic.
- Coupez les fraises en deux pour faciliter le mixage.
- Dans un blender, ajoutez les fraises, le basilic, le yaourt, le miel et l'eau ou le lait.
- Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Goûtez et ajustez le miel selon votre préférence de douceur.
- Servez immédiatement dans des verres et décorez avec quelques feuilles de basilic supplémentaires si désiré.
Ustensiles de cuisine nécessaires
Blender, couteau, planche à découper, verre.Quand déguster ce plat ?
Le smoothie fraises et basilic est particulièrement adapté lors des mois chauds de l'été, lorsque les fraises sont en saison. Ce mélange frais et léger saura ravir vos papilles. Pour l'accompagner, vous pouvez choisir un verre d'eau pétillante pour une option sans alcool, ou un verre de vin rosé bien frais pour une variante avec alcool, parfait pour les apéritifs en terrasse.