Salade de fraises entières au basilic et au vinaigre balsamique Une recette avec fraises entières Picard
Quoi faire avec fraises entières ?
22 août 2024 Pour vos restes de fraises entières ou comment accomoder fraises entières dans la recette de salade de fraises entières au basilic et au vinaigre balsamique. Le chef vous propose une recette de salade de fraises entières au basilic et au vinaigre balsamique simple et pas cher.
Fraises entières Picard
Plastique,Sachet en plastique
Salade de fraises entières au basilic et au vinaigre balsamique
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Fraises entières | 150 g | 300 g | 600 g | 3 EUR |
| Basilic frais | 5 grandes feuilles | 10 grandes feuilles | 20 grandes feuilles | 1 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0.5 EUR |
| Sucre (facultatif) | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 0.3 EUR |
| Sel (facultatif) | Une pincée | Une pincée | Une pincée | 0.1 EUR |
Étapes de préparation
- Rincer les fraises sous un filet d'eau froide et les sécher délicatement.
- Dans un grand bol, placer les fraises entières.
- Émincer les feuilles de basilic et les ajouter aux fraises.
- Dans un petit récipient, mélanger le vinaigre balsamique, le sucre et une pincée de sel. Verser ce mélange sur les fraises.
- Remuer délicatement pour bien enrober les fraises et le basilic de la vinaigrette.
- Laisser mariner pendant quelques minutes avant de servir.