Smoothie Framboises et Basilic Une recette avec framboises entières Picard
Quoi faire avec framboises entières ?
24 août 2024 Pour vos restes de framboises entières ou comment accomoder framboises entières dans la recette de smoothie Framboises et Basilic. Le chef vous propose une recette de smoothie Framboises et Basilic simple et pas cher.
Framboises entières Picard
Surgelé
Smoothie Framboises et Basilic
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Framboises fraîches | 100 g | 200 g | 400 g | 3,00 EUR |
| Basilic frais | 2 feuilles | 4 feuilles | 8 feuilles | 0,50 EUR |
| Yaourt nature | 125 g | 250 g | 500 g | 1,00 EUR |
| Miel (optionnel) | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 0,30 EUR |
| Lait d'amande | 200 ml | 400 ml | 800 ml | 1,50 EUR |
| Glace pilée | 1 poignée | 2 poignées | 4 poignées | 0,20 EUR |
Étapes
- Dans un mixeur, ajoutez les framboises fraîches, le basilic, le yaourt nature, le miel (si désiré) et le lait d'amande.
- Ajoutez la glace pilée selon votre préférence de consistance.
- Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Goûtez et ajustez avec un peu plus de miel si nécessaire.
- Versez dans un verre et décorez avec quelques feuilles de basilic et des framboises entières.
Ustensiles de cuisine nécessaires
Mixeur, verre, cuillère à café, couteau (pour couper le basilic)
Quand savourer ce smoothie
Ce smoothie framboises et basilic est spécialement adapté pour les mois d'été lorsque les framboises sont de saison. Il peut être servi frais lors des journées chaudes et accompagne parfaitement des boissons comme un thé glacé, un jus de fruits ou, pour une version plus festive, un verre de prosecco.