Salade de haricots verts au parmesan Une recette avec bio - haricots verts très fins Leader Price
Quoi faire avec bio - haricots verts très fins ?
5 juillet 2024 Pour vos restes de bio - haricots verts très fins ou comment accomoder bio - haricots verts très fins dans la recette de salade de haricots verts au parmesan. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts au parmesan simple et pas cher.
Bio - haricots verts très fins Leader Price
Plastique, Sachet, Surgelé
Salade de haricots verts au parmesan
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts | 150g | 300g | 600g | 3 EUR/600g |
| Parmesan râpé | 20g | 40g | 80g | 3 EUR/100g |
| Tomates cerises | 50g | 100g | 200g | 2 EUR/250g |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 4 EUR/500ml |
| Vinaigre balsamique | 1 cuillère à café | 2 cuillères à café | 4 cuillères à café | 2 EUR/250ml |
| Sel & poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 1 EUR/56g |
Étapes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Ajouter les haricots verts et les cuire pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
- Égoutter les haricots verts et les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson. Les laisser refroidir.
- Dans un grand bol, mélanger les haricots verts refroidis, les tomates cerises coupées en deux, le parmesan râpé, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Saler et poivrer selon le goût. Mélanger délicatement.
- Servir la salade de haricots verts au parmesan et déguster.