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Haricots verts sautés à l'ail et au persil Une recette avec bio - haricots verts très fins Leader Price

Quoi faire avec bio - haricots verts très fins ?

13 juin 2024 Pour vos restes de bio - haricots verts très fins ou comment accomoder bio - haricots verts très fins dans la recette de haricots verts sautés à l'ail et au persil. Le chef vous propose une recette de haricots verts sautés à l'ail et au persil simple et pas cher.

Bio - haricots verts très fins

Bio - haricots verts très fins Leader Price

Plastique, Sachet, Surgelé

Haricots verts sautés à l'ail et au persil
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Haricots verts bio 150 g 300 g 600 g 3,00 EUR
Ail 1 gousse 2 gousses 4 gousses 0,50 EUR
Persil frais 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 1,00 EUR
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0,50 EUR
Sel et poivre À discrétion À discrétion À discrétion 0,10 EUR
  • Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et y ajouter l'huile d'olive.
  • Ajouter les haricots verts et faire sauter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
  • Ajouter l'ail finement haché et faire revenir pendant encore 2 minutes.
  • Saler, poivrer et mélanger les haricots pour bien les enrober des saveurs.
  • Ajouter le persil frais finement haché et mélanger une dernière fois.
  • Servir immédiatement pour apprécier toute la saveur des légumes.
Ustensiles de cuisine nécessaires : poêle, cuillère en bois, couteau, planche à découper.

Quand déguster ce plat et avec quelle boisson ?

Ce plat de haricots verts sautés à l'ail et au persil est parfait pour les repas d'été, idéalement en accompagnement d'un poisson grillé ou d'une viande blanche. Pour l'accompagner, un verre de vin blanc frais ou une limonade fraîche sans alcool conviendront parfaitement.