Miamopedia Logo

Haricots verts sautés à l'ail et au citron Une recette avec bio - haricots verts très fins Leader Price

Quoi faire avec bio - haricots verts très fins ?

13 juin 2024 Pour vos restes de bio - haricots verts très fins ou comment accomoder bio - haricots verts très fins dans la recette de haricots verts sautés à l'ail et au citron. Le chef vous propose une recette de haricots verts sautés à l'ail et au citron simple et pas cher.

Bio - haricots verts très fins

Bio - haricots verts très fins Leader Price

Plastique, Sachet, Surgelé

Haricots verts sautés à l'ail et au citron
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (EUR)
Haricots verts (frais ou surgelés) 150 g 300 g 600 g 2.00
Ail 1 gousse 2 gousses 4 gousses 0.50
Citron 1/4 1/2 1 0.50
Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 0.60
Sel 1 pincée 1 pincée 1 pincée 0.10
Poivre 1 pincée 1 pincée 1 pincée 0.10
Ustensiles de cuisine : poêle, couteau, presse-ail, jus de citron.
  • Préchauffez une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive.
  • Ajoutez les haricots verts dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 5 minutes.
  • Épluchez et pressez l'ail. Ajoutez-le aux haricots verts et continuez à faire sauter pendant 2-3 minutes.
  • Coupez le citron et pressez son jus sur les haricots verts.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
  • Faites sauter pendant encore 1-2 minutes jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres et bien enrobés de saveurs.
  • Servez chaud.

Quand savourer ce plat et avec quelles boissons ?

Ce plat de haricots verts sautés à l'ail et au citron est idéal à déguster tout au long de l'année, mais particulièrement apprécié pendant les mois estivaux. Il se marie parfaitement avec une boisson fraîche comme de l'eau citronnée ou un vin blanc sec pour les amateurs d'alcool, et avec une limonade ou un thé glacé pour une version sans alcool. Bon appétit !