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Gratin de courgettes à la crème Une recette avec courgettes en rondelles bio Leaderprice

Quoi faire avec courgettes en rondelles bio ?

17 juin 2024 Pour vos restes de courgettes en rondelles bio ou comment accomoder courgettes en rondelles bio dans la recette de gratin de courgettes à la crème. Le chef vous propose une recette de gratin de courgettes à la crème simple et pas cher.

Courgettes en rondelles bio

Courgettes en rondelles bio Leaderprice

Surgelé

Gratin de courgettes à la crème
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients

Ingrédient Quantité pour 1 personne Quantité pour 2 personnes Quantité pour 4 personnes Prix Moyen EUR
Courgettes en rondelles 150g 300g 600g 3 EUR/kg
Crème fraîche 50g 100g 200g 5 EUR/kg
Gruyère râpé 10g 20g 40g 10 EUR/kg
Sel 1 pincée 2 pincées 4 pincées 1 EUR/100g
Poivre 1 pincée 2 pincées 4 pincées 1 EUR/100g
Ail (facultatif) 1 gousse 2 gousses 4 gousses 8 EUR/kg

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th.6).
  • Épluchez et hachez finement l'ail, si vous avez choisi d'en utiliser.
  • Disposez les rondelles de courgettes dans un plat à gratin.
  • Salez, poivrez et ajoutez l'ail haché sur les courgettes.
  • Incorporez la crème fraîche sur les courgettes et mélangez délicatement.
  • Parsemez de gruyère râpé sur le dessus.
  • Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré.
  • Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.

Ustensiles nécessaires :

Éplucheur, couteau, planche à découper, râpe, plat à gratin, four.

Quand manger ce plat :

Ce gratin de courgettes à la crème est idéal pour les repas de printemps et d'été. Il se déguste parfaitement avec un bon verre de vin blanc frais pour les adultes ou avec un jus de fruits rafraîchissant pour toute la famille.