Gratin de courgettes Une recette avec courgettes en rondelles bio Leaderprice
Quoi faire avec courgettes en rondelles bio ?
13 juin 2024 Pour vos restes de courgettes en rondelles bio ou comment accomoder courgettes en rondelles bio dans la recette de gratin de courgettes. Le chef vous propose une recette de gratin de courgettes simple et pas cher.
Courgettes en rondelles bio Leaderprice
Surgelé
Gratin de courgettes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
| Quantité/Prix moyen | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes |
|---|---|---|---|
| Courgettes surgelées | 150g | 300g | 600g |
| Crème fraîche | 50g | 100g | 200g |
| Fromage râpé | 25g | 50g | 100g |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe |
| Sel, poivre | À discrétion | À discrétion | À discrétion |
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire revenir les courgettes surgelées avec l'huile d'olive dans une poêle pendant 10 minutes.
- Ajouter l'ail haché, le sel et le poivre aux courgettes et continuer la cuisson pendant 5 minutes.
- Disposer les courgettes dans un plat à gratin.
- Verser la crème fraîche sur les courgettes.
- Parsemer le fromage râpé sur le dessus.
- Faire cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré.
Ustensiles de cuisine nécessaires
: poêle, plat à gratin, cuillère en bois, couteau, four.Quand le déguster ?
Ce gratin de courgettes est parfait pour les repas estivaux. Avec sa texture fondante et son goût délicat, il se marie idéalement avec un vin blanc frais ou une limonade citronnée pour une version sans alcool.