Poêlée de légumes grillés à la méditerranéenne Une recette avec poelee de legumes grilles U Bio
Quoi faire avec poelee de legumes grilles ?
13 juin 2024 Pour vos restes de poelee de legumes grilles ou comment accomoder poelee de legumes grilles dans la recette de poêlée de légumes grillés à la méditerranéenne. Le chef vous propose une recette de poêlée de légumes grillés à la méditerranéenne simple et pas cher.
Poelee de legumes grilles U Bio
Surgelé
Poêlée de légumes grillés à la méditerranéenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (par portion) |
|---|---|---|---|---|
| Poêlée de légumes grillés | 200g | 400g | 800g | 2 EUR |
| Tomates cerises | 50g | 100g | 200g | 1 EUR |
| Feta | 50g | 100g | 200g | 1.5 EUR |
| Olives noires | 20g | 40g | 80g | 0.5 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0.3 EUR |
| Herbes de Provence | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 0.2 EUR |
| Sel et poivre | À discrétion | À discrétion | À discrétion | 0.1 EUR |
Étapes
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajouter les légumes grillés surgelés dans la poêle et les faire cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
- Couper les tomates cerises en deux et les ajouter aux légumes dans la poêle.
- Assaisonner avec les herbes de Provence, du sel et du poivre. Bien mélanger.
- Ajouter les olives noires et la feta émiettée. Mélanger délicatement.
- Laisser cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient bien chauds et légèrement dorés.
- Servir immédiatement.