Courgettes à la Provençale au Gratin Une recette avec courgettes à la provençale Rochefontaine
Quoi faire avec courgettes à la provençale ?
13 juin 2024 Pour vos restes de courgettes à la provençale ou comment accomoder courgettes à la provençale dans la recette de courgettes à la Provençale au Gratin. Le chef vous propose une recette de courgettes à la Provençale au Gratin simple et pas cher.
Courgettes à la provençale Rochefontaine
Métal, Verre, Bocal en verre, Capsule en métal
Courgettes à la Provençale au Gratin
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients
| Quantité | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Courgettes à la Provençale Bio | 1/4 bocal | 1/2 bocal | 1 bocal | 3,50 EUR |
| Pommes de terre | 100g | 200g | 400g | 0,50 EUR/kg |
| Crème fraîche | 30g | 60g | 120g | 1,00 EUR/200g |
| Fromage râpé | 20g | 40g | 80g | 1,50 EUR/200g |
| Sel, poivre | À volonté | À volonté | À volonté | - |
Étapes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
- Dans un plat à gratin, étaler une couche de pommes de terre.
- Ajouter une couche de courgettes à la Provençale Bio.
- Répéter les couches de pommes de terre et de courgettes jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Verser la crème fraîche uniformément sur le dessus du plat.
- Saupoudrer de fromage râpé, de sel et de poivre.
- Mettre au four et cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes avant de servir.