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Haricots verts bio à la sauce tomate et basilic Une recette avec haricots verts extra fins bio Rochefontaine

Quoi faire avec haricots verts extra fins bio ?

6 juillet 2024 Pour vos restes de haricots verts extra fins bio ou comment accomoder haricots verts extra fins bio dans la recette de haricots verts bio à la sauce tomate et basilic. Le chef vous propose une recette de haricots verts bio à la sauce tomate et basilic simple et pas cher.

Haricots verts extra fins bio

Haricots verts extra fins bio Rochefontaine

Bocal en verre, Capsule en métal

Haricots verts bio à la sauce tomate et basilic
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

Ingrédient 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (Total)
Haricots verts bio 100g 200g 400g 3,00 EUR
Tomates concassées 100g 200g 400g 2,00 EUR
Basilic frais (haché) 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 1,50 EUR
Ail 1 gousse 2 gousses 4 gousses 0,50 EUR
Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 1,00 EUR
Sel & Poivre au goût au goût au goût 0,20 EUR

Étapes

  • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  • Ajouter l'ail haché et faire revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajouter les tomates concassées dans la poêle et laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
  • Ajouter les haricots verts bio et cuire pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Incorporer le basilic frais haché juste avant de servir.

Ustensiles nécessaires

poêle, cuillère en bois, couteau, planche à découper

Quand déguster et avec quelles boissons ?

Ce plat de haricots verts bio à la sauce tomate et basilic est idéal à déguster durant les mois d'été, accompagné d'un vin blanc frais ou d'une limonade rafraîchissante pour une version sans alcool.