Salade tiède de haricots verts aux poivrons grillés Une recette avec haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml Saint eloi
Quoi faire avec haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml ?
21 août 2024 Pour vos restes de haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml ou comment accomoder haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml dans la recette de salade tiède de haricots verts aux poivrons grillés. Le chef vous propose une recette de salade tiède de haricots verts aux poivrons grillés simple et pas cher.
Haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml Saint eloi
Conserve, Pot verre - couvercle acier à recycler dans les poubelles de tri adaptées
Salade tiède de haricots verts aux poivrons grillés
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts | 100 g | 200 g | 400 g | 2,00 EUR |
| Poivron rouge | 1/2 | 1 | 2 | 0,80 EUR |
| Oignon rouge | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,30 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,40 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à café | 2 c. à café | 1 c. à soupe | 0,20 EUR |
| Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0,05 EUR |
Étapes de préparation
- Préchauffez votre grill ou votre four pour griller les poivrons.
- Rincez les haricots verts et faites-les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis égouttez-les.
- Coupez le poivron en lanières et placez-les sur le grill pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement carbonisés.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu doux et ajoutez l'oignon rouge émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoutez les haricots verts blanchis et les poivrons grillés dans la poêle avec l'oignon, mélangez bien.
- Assaisonnez avec le vinaigre balsamique, le sel et le poivre selon votre goût.
- Servez la salade tiède, en la garnissant éventuellement de quelques herbes fraîches si désiré.