Haricots verts sautés à l'ail et aux amandes Une recette avec haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml Saint eloi
Quoi faire avec haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml ?
21 août 2024 Pour vos restes de haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml ou comment accomoder haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml dans la recette de haricots verts sautés à l'ail et aux amandes. Le chef vous propose une recette de haricots verts sautés à l'ail et aux amandes simple et pas cher.
Haricots verts extra fins coupés bio - bocal 720ml Saint eloi
Conserve, Pot verre - couvercle acier à recycler dans les poubelles de tri adaptées
Haricots verts sautés à l'ail et aux amandes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts frais | 100 g | 200 g | 400 g | 1,50 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,20 EUR |
| Amandes effilées | 10 g | 20 g | 40 g | 0,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à s. | 2 c. à s. | 3 c. à s. | 0,30 EUR |
| Sel et poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0,05 EUR |
Étapes de préparation
- Rincez les haricots verts sous l'eau froide et équeutez-les.
- Faites bouillir une casserole d'eau salée et plongez-y les haricots verts pendant 5 minutes.
- Égouttez les haricots et plongez-les immédiatement dans un bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les haricots verts égouttés et faites-les sauter pendant 3 à 4 minutes.
- Incorporez les amandes effilées et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes.
- Salez et poivrez selon votre goût avant de servir.