Haricots verts sautés à l'ail et au citron Une recette avec haricots verts bio D'aucy
Quoi faire avec haricots verts bio ?
13 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts bio ou comment accomoder haricots verts bio dans la recette de haricots verts sautés à l'ail et au citron. Le chef vous propose une recette de haricots verts sautés à l'ail et au citron simple et pas cher.
Haricots verts bio D'aucy
Enveloppe
Haricots verts sautés à l'ail et au citron
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts | 150 g | 300 g | 600 g | 2,00 |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,50 |
| Citron | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,70 |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 |
| Sel et poivre | À convenance | À convenance | À convenance | - |
Étapes de préparation
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Mincer l'ail et le faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter les haricots verts dans la poêle et les faire sauter pendant environ 5-7 minutes.
- Presser le jus du citron sur les haricots verts et bien mélanger.
- Saler et poivrer à votre convenance.
- Servir chaud en accompagnement de votre plat principal.