Gratin de brocolis facile Une recette avec brocolis en fleurettes bio surgelés Casino Bio

Ingrédients

Quantité	Ingrédient	Pour 1 personne	Pour 2 personnes	Pour 4 personnes	Prix moyen
150g	Brocolis (congelés)	300g	600g	2.50 EUR
150ml	Crème fraîche	300ml	600ml
1,5 c	Fromage râpé	1 c	2 c
0,5 c	Sel	1 c	2 c
0,5 c	Poivre	1 c	2 c

Étapes

• Préchauffer le four à 180°C.
• Faire cuire les brocolis congelés à la vapeur pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le sel et le poivre.
• Dans un plat allant au four, disposer les brocolis cuits.
• Verser le mélange de crème fraîche sur les brocolis.
• Parsemer de fromage râpé.
• Enfourner pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
• Servir chaud.

Ustensiles de cuisine nécessaires

casserole, plat allant au four, bol, cuillère à soupe, cuillère à café, four

Quand savourer ce plat et quelles boissons l'accompagner

Le gratin de brocolis est un plat idéal en automne et en hiver, lorsque l'on recherche des mets réconfortants et nourrissants. Cette recette est parfaite pour les soirées fraîches et peut facilement être servie lors d'un repas en famille ou entre amis. Pour accompagner ce plat, vous pouvez opter pour un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc. Pour une option sans alcool, un jus de pomme légèrement épicé ou une eau gazeuse avec une tranche de citron feront très bien l'affaire.