Gratin de Brocolis Bio Une recette avec brocolis en fleurettes bio surgelés Casino Bio
Quoi faire avec brocolis en fleurettes bio surgelés ?
13 juin 2024 Pour vos restes de brocolis en fleurettes bio surgelés ou comment accomoder brocolis en fleurettes bio surgelés dans la recette de gratin de Brocolis Bio. Le chef vous propose une recette de gratin de Brocolis Bio simple et pas cher.
Brocolis en fleurettes bio surgelés Casino Bio
Surgelé
Gratin de Brocolis Bio
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes au total (10 minutes pour cuire les brocolis + 20 minutes pour gratiner)
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Brocolis surgelés | 135g | 270g | 540g | 3 EUR |
| Crème fraîche | 50ml | 100ml | 200ml | 1.50 EUR |
| Fromage râpé | 30g | 60g | 120g | 2 EUR |
| Sel | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0.10 EUR |
| Poivre | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0.10 EUR |
| Noix de muscade (optionnel) | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0.10 EUR |
Étapes à suivre
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée.
- Plongez les brocolis surgelés dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Égouttez les brocolis et disposez-les dans un plat à gratin.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le sel, le poivre et la noix de muscade (si vous en utilisez).
- Versez ce mélange sur les brocolis et mélangez pour bien enrober les brocolis de crème.
- Parsemez le fromage râpé sur le dessus.
- Mettez le plat à gratin au four et laissez cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Sortez le plat du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.