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Gratin de brocolis à la crème Une recette avec brocolis en fleurettes bio surgelés Casino Bio

Quoi faire avec brocolis en fleurettes bio surgelés ?

30 juin 2024 Pour vos restes de brocolis en fleurettes bio surgelés ou comment accomoder brocolis en fleurettes bio surgelés dans la recette de gratin de brocolis à la crème. Le chef vous propose une recette de gratin de brocolis à la crème simple et pas cher.

Brocolis en fleurettes bio surgelés

Brocolis en fleurettes bio surgelés Casino Bio

Surgelé

Gratin de brocolis à la crème
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients

Ingrédient 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen
Brocolis surgelés 150g 300g 600g 2.50 EUR
Crème fraîche 50ml 100ml 200ml 2.00 EUR
Fromage râpé 30g 60g 120g 1.50 EUR
Beurre 10g 20g 40g 0.80 EUR
Sel et poivre Au goût Au goût Au goût 0.10 EUR

Étapes de préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  • Décongelez les brocolis et égouttez-les bien.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les brocolis.
  • Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien.
  • Salez, poivrez, et versez le mélange dans un plat à gratin.
  • Parsemez de fromage râpé.
  • Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
  • Sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Casserole, four, plat à gratin, cuillère, couteau, fourchette, passoire.

Quand déguster ce plat et quelles boissons l'accompagner ?

Ce gratin de brocolis à la crème est parfait pour les repas d'hiver, idéal pour se réchauffer. Il se marie très bien avec un vin blanc sec ou une limonade pour ceux qui préfèrent une boisson sans alcool.