Salade de haricots verts aux tomates et feta Une recette avec haricots verts extrafins Casino Bio
Quoi faire avec haricots verts extrafins ?
13 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts extrafins ou comment accomoder haricots verts extrafins dans la recette de salade de haricots verts aux tomates et feta. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts aux tomates et feta simple et pas cher.
Haricots verts extrafins Casino Bio
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Salade de haricots verts aux tomates et feta
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
| Ingrédients | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts en conserve | 220 g | 440 g | 880 g | 2,00 EUR |
| Tomates cerises | 100 g | 200 g | 400 g | 2,50 EUR |
| Feta | 50 g | 100 g | 200 g | 2,00 EUR |
| Olives noires | 20 g | 40 g | 80 g | 1,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 0,50 EUR |
| Sel, poivre | À discrétion | À discrétion | À discrétion | 0,20 EUR |
| Herbes de Provence | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 0,20 EUR |
- Égouttez les haricots verts en conserve et rincez-les à l'eau froide.
- Coupez les tomates cerises en deux.
- Miettez la feta.
- Dans un saladier, mélangez les haricots verts, les tomates cerises, la feta et les olives noires.
- Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Mélangez bien tous les ingrédients pour que la salade soit bien assaisonnée.
- Laissez reposer au frais pendant 10 minutes avant de servir.
À quel moment de l'année déguster cette salade et avec quelles boisons :
Cette salade de haricots verts aux tomates et feta est parfaite pour les repas estivaux, idéale pour les déjeuners en terrasse ou les pique-niques. Elle peut être accompagnée d'un vin blanc frais, d'un rosé léger ou encore d'une limonade pour une version sans alcool.