Haricots verts sautés à l’ail et au citron Une recette avec haricots verts extrafins Casino Bio
Quoi faire avec haricots verts extrafins ?
11 juillet 2024 Pour vos restes de haricots verts extrafins ou comment accomoder haricots verts extrafins dans la recette de haricots verts sautés à l’ail et au citron. Le chef vous propose une recette de haricots verts sautés à l’ail et au citron simple et pas cher.
Haricots verts extrafins Casino Bio
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Haricots verts sautés à l'ail et au citron
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen (par personne) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts (conserve 440 g) | 200 g | 400 g | 800 g | 2 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0,30 EUR |
| Citron | 1/4 | 1/2 | 1 | 0,50 EUR |
| Huile d'olive | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 0,20 EUR |
| Sel et poivre | À goût | À goût | À goût | - |
Étapes
- Égouttez les haricots verts.
- Épluchez et émincez l'ail.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajoutez les haricots verts dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 5 à 7 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Pressez le jus de citron sur les haricots verts juste avant de servir.