Gratin de haricots verts à la feta Une recette avec haricots verts extra fins issus de l'agriculture biologique Casino Bio

Quoi faire avec haricots verts extra fins issus de l'agriculture biologique ?

26 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts extra fins issus de l'agriculture biologique ou comment accomoder haricots verts extra fins issus de l'agriculture biologique dans la recette de gratin de haricots verts à la feta. Le chef vous propose une recette de gratin de haricots verts à la feta simple et pas cher.

Haricots verts extra fins issus de l'agriculture biologique Casino Bio

Métal, Conserve

Gratin de haricots verts à la feta

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients	1 personne	2 personnes	4 personnes	Prix moyen
Haricots verts	200g	400g	800g	3?
Feta	50g	100g	200g	2?
Crème fraîche	50ml	100ml	200ml	1.5?
Oignon	1/2	1	2	0.5?
Ail	1 gousse	2 gousses	4 gousses	0.5?
Huile d'olive	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	4 cuillères à soupe	0.5?
Sel & Poivre	à discrétion	à discrétion	à discrétion	0.2?

Étapes de préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les haricots verts égouttés et remuer pendant 5 minutes.
Transférer les haricots verts dans un plat à gratin.
Émietter la feta sur les haricots verts.
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre.
Mélanger légèrement le tout pour bien répartir les ingrédients.
Mettre au four et cuire pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Ustensiles nécessaires :

Poêle, plat à gratin, couteau, planche à découper, cuillère en bois

Meilleur moment pour déguster le gratin de haricots verts à la feta

Ce plat de gratin de haricots verts à la feta est idéal à savourer au printemps ou en été. Il se marie parfaitement avec un verre de vin blanc frais pour les adultes ou un jus de fruits frais pour les enfants.