Salade de poulet à la méditerranéenne Une recette avec iceberg bio 175g+30% Bonduelle
Quoi faire avec iceberg bio 175g+30% ?
15 juin 2024 Pour vos restes de iceberg bio 175g+30% ou comment accomoder iceberg bio 175g+30% dans la recette de salade de poulet à la méditerranéenne. Le chef vous propose une recette de salade de poulet à la méditerranéenne simple et pas cher.
Iceberg bio 175g+30% Bonduelle
Sachet, Sous-vide
Salade de poulet à la méditerranéenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix Moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Salade Iceberg | 1/4 sachet | 1/2 sachet | 1 sachet | 1,50 EUR |
| Poitrine de poulet | 100 g | 200 g | 400 g | 5,00 EUR |
| Tomates cerises | 6 pièces | 12 pièces | 24 pièces | 2,00 EUR |
| Concombre | 1/4 pièce | 1/2 pièce | 1 pièce | 1,00 EUR |
| Olives noires | 10 pièces | 20 pièces | 40 pièces | 1,50 EUR |
| Feta | 50 g | 100 g | 200 g | 3,00 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 0,80 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 cuillère à café | 2 cuillères à café | 4 cuillères à café | 0,50 EUR |
| Sel et poivre | À discrétion | À discrétion | À discrétion | 0,10 EUR |
Étapes de préparation
- Couper la poitrine de poulet en dés et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réserver.
- Rincer et couper les tomates cerises en deux.
- Éplucher et couper le concombre en rondelles.
- Égoutter et couper la feta en petits cubes.
- Laver la salade Iceberg si nécessaire et la disposer dans un grand saladier.
- Ajouter les tomates cerises, le concombre, les olives noires, la feta et les dés de poulet refroidis.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre dans un bol.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger avant de servir.