Wraps de mâche, roquette et poulet Une recette avec mâche et roquette bio 100g+30% Bonduelle
Quoi faire avec mâche et roquette bio 100g+30% ?
20 juin 2024 Pour vos restes de mâche et roquette bio 100g+30% ou comment accomoder mâche et roquette bio 100g+30% dans la recette de wraps de mâche, roquette et poulet. Le chef vous propose une recette de wraps de mâche, roquette et poulet simple et pas cher.
Mâche et roquette bio 100g+30% Bonduelle
Sachet, Sous-vide
Wraps de mâche, roquette et poulet
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Mâche et roquette (Bonduelle) | 30g | 60g | 120g | 2 EUR |
| Blanc de poulet | 1 filet | 2 filets | 4 filets | 3 EUR |
| Galettes de blé | 1 | 2 | 4 | 2 EUR |
| Tomates cerises | 4 | 8 | 16 | 3 EUR |
| Avocat | 0.5 | 1 | 2 | 2 EUR |
| Citron | 0.5 | 1 | 2 | 1 EUR |
| Mayonnaise | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 1 EUR |
| Sel & Poivre | Au goût | Au goût | Au goût | 0 EUR |
Étapes :
- Faire cuire les filets de poulet à la poêle pendant environ 10 minutes. Saler et poivrer. Laisser refroidir puis couper en lamelles.
- Laver et couper les tomates cerises en deux.
- Couper l'avocat en lamelles et arroser de jus de citron pour éviter qu'il noircisse.
- Sur une galette de blé, étaler une cuillère de mayonnaise.
- Disposer la mâche et la roquette, les lamelles de poulet, les tomates cerises et l'avocat sur la galette.
- Rouler la galette sur elle-même pour former un wrap.
- Répéter l'opération pour chaque wrap.
- Servir frais.
Ustensiles de cuisine nécessaires :
poêle, couteau, planche à découper, bolIdéal à déguster et boissons associées :
Ce plat de Wraps de mâche, roquette et poulet est parfait pour les repas rapides et légers du printemps et de l'été. Il se marie très bien avec un thé glacé ou un cocktail sans alcool à base de fruits frais pour une touche de fraîcheur supplémentaire. Pour ceux qui préfèrent, il peut également être accompagné d'un verre de vin blanc sec ou d'une limonade maison pour une pause gourmande.