Sauté de haricots verts et amandes Une recette avec haricots verts bio 100% français Bonduelle
Quoi faire avec haricots verts bio 100% français ?
13 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts bio 100% français ou comment accomoder haricots verts bio 100% français dans la recette de sauté de haricots verts et amandes. Le chef vous propose une recette de sauté de haricots verts et amandes simple et pas cher.
Haricots verts bio 100% français Bonduelle
Plastique, Surgelé
Sauté de haricots verts et amandes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
| Quantités | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts surgelés | 125 g | 250 g | 500 g | 3 EUR |
| Amandes effilées | 15 g | 30 g | 60 g | 2 EUR |
| Beurre | 10 g | 20 g | 40 g | 1 EUR |
| Ail | 1 gousse | 2 gousses | 4 gousses | 0.5 EUR |
| Sel et poivre | À discrétion | À discrétion | À discrétion | - |
Étapes
- Faire cuire les haricots verts dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes, puis les égoutter.
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Ajouter les gousses d'ail émincées dans la poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ajouter les haricots verts égouttés et les amandes effilées dans la poêle et faire sauter pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les haricots verts soient bien enrobés de beurre et d'ail et légèrement dorés.
- Saler et poivrer selon votre goût.
- Servir chaud.