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Salade de carottes râpées et pommes avec vinaigrette au citron Une recette avec carottes râpées bio Bonduelle

Quoi faire avec carottes râpées bio ?

19 juin 2024 Pour vos restes de carottes râpées bio ou comment accomoder carottes râpées bio dans la recette de salade de carottes râpées et pommes avec vinaigrette au citron. Le chef vous propose une recette de salade de carottes râpées et pommes avec vinaigrette au citron simple et pas cher.

Carottes râpées bio

Carottes râpées bio Bonduelle

Plastique, Sachet

Salade de carottes râpées et pommes avec vinaigrette au citron
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients

Ingrédient Quantité pour 1 personne Quantité pour 2 personnes Quantité pour 4 personnes Prix Moyen (EUR)
Carottes râpées 60g 120g 240g 1,50 EUR
Pomme 1/2 1 2 2,00 EUR
Jus de citron 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0,50 EUR
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0,50 EUR
Sel 1 pincée 2 pincées 4 pincées 0,10 EUR
Poivre 1 pincée 2 pincées 4 pincées 0,10 EUR

Étapes

  • Lavez et râpez les pommes.
  • Dans un grand bol, mélangez les carottes râpées et les pommes râpées.
  • Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  • Versez la vinaigrette sur les carottes et pommes râpées.
  • Mélangez bien pour que les légumes soient bien enrobés de vinaigrette.
  • Laissez reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de servir pour laisser les saveurs se mélanger.

Ustensiles de cuisine nécessaires:

Bol, râpe, cuillères à soupe, bol pour la vinaigrette.

Quand déguster ce plat ?

Cette salade de carottes râpées et pommes avec vinaigrette au citron est idéale pour les journées ensoleillées du printemps et de l'été. Elle se marie parfaitement avec un verre de limonade rafraîchissante pour une version sans alcool ou avec un vin blanc sec pour une touche d'élégance.