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Salade de carottes râpées à la vinaigrette de citron Une recette avec carottes râpées bio Bonduelle

Quoi faire avec carottes râpées bio ?

13 juin 2024 Pour vos restes de carottes râpées bio ou comment accomoder carottes râpées bio dans la recette de salade de carottes râpées à la vinaigrette de citron. Le chef vous propose une recette de salade de carottes râpées à la vinaigrette de citron simple et pas cher.

Carottes râpées bio

Carottes râpées bio Bonduelle

Plastique, Sachet

Salade de carottes râpées à la vinaigrette de citron
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients

Ingrédient 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Carottes râpées 90g 180g 360g 1.50
Citron 1/4 1/2 1 0.50
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 0.70
Miel 1/2 c. à café 1 c. à café 2 c. à café 0.30
Sel & poivre À goût À goût À goût 0.10

Étapes de la recette

  • Verser les carottes râpées dans un grand saladier.
  • Presser le citron et verser le jus sur les carottes.
  • Ajouter l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre.
  • Mélanger bien le tout pour que les carottes soient bien enrobées de vinaigrette.
  • Laisser reposer quelques minutes au frais avant de servir.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Saladier, presse-agrumes, cuillère à soupe, cuillère à café, fouet. ---

Quand déguster cette recette et avec quelles boissons ?

Cette salade de carottes râpées à la vinaigrette de citron est parfaite pour être dégustée pendant les journées chaudes de printemps et d'été. Elle s'accompagne bien d'une limonade fraîche pour une version sans alcool ou d'un verre de vin blanc frais pour ceux qui désirent une touche d'alcool.