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Galettes de pommes de terre au Boursin Ail & Fines Herbes Une recette avec boursin ail & fines herbes Boursin

Quoi faire avec boursin ail & fines herbes ?

21 août 2024 Pour vos restes de boursin ail & fines herbes ou comment accomoder boursin ail & fines herbes dans la recette de galettes de pommes de terre au Boursin Ail & Fines Herbes. Le chef vous propose une recette de galettes de pommes de terre au Boursin Ail & Fines Herbes simple et pas cher.

Boursin ail & fines herbes

Boursin ail & fines herbes Boursin

Carton, Frais, Étui, Barquette, Papier Aluminium, Conteneur, en:container

Galettes de pommes de terre au Boursin Ail & Fines Herbes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Pommes de terre 150 g 300 g 600 g 0,60 EUR
Boursin Ail & Fines Herbes 30 g 60 g 120 g 1,80 EUR
Oignon 1/2 1 2 0,40 EUR
Farine 20 g 40 g 80 g 0,10 EUR
?uf 1/2 1 2 0,30 EUR
Sel et poivre Au goût Au goût Au goût 0,05 EUR
Huile d'olive 1 cuil. à soupe 2 cuil. à soupe 4 cuil. à soupe 0,20 EUR

Étapes

  • Éplucher et râper les pommes de terre ainsi que l'oignon.
  • Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, l'oignon, le Boursin Ail & Fines Herbes, la farine, l'?uf, le sel et le poivre.
  • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  • Former des galettes avec le mélange et les placer dans la poêle.
  • Cuire chaque galette pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Saladier, râpe, poêle, spatule, cuillère à soupe.

Période de consommation

Les galettes de pommes de terre au Boursin Ail & Fines Herbes sont idéales à déguster durant l'automne et l'hiver, lorsque les pommes de terre sont de saison. Elles se marient parfaitement avec un vin blanc frais ou une bière blonde pour une version avec alcool. Pour une option sans alcool, une limonade maison ou un jus de pommes pétillant sont d'excellents choix.