Gratin de petits pois et carottes au fromage Une recette avec petits pois carottes D'aucy

Quoi faire avec petits pois carottes ?

21 juin 2024 Pour vos restes de petits pois carottes ou comment accomoder petits pois carottes dans la recette de gratin de petits pois et carottes au fromage. Le chef vous propose une recette de gratin de petits pois et carottes au fromage simple et pas cher.

Petits pois carottes D'aucy

Boîte

Gratin de petits pois et carottes au fromage

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients

Ingrédients	Pour 1 personne	Pour 2 personnes	Pour 4 personnes	Prix moyen (par ingrédient)
Petits pois et carottes en conserve	200g	400g	800g	2 EUR
Crème fraîche	50ml	100ml	200ml	1.5 EUR
Fromage râpé	50g	100g	200g	2 EUR
Sel et poivre	À discrétion	À discrétion	À discrétion	0.5 EUR
Beurre	10g	20g	40g	1 EUR

Étapes de préparation

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Égouttez les petits pois et les carottes en conserve.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec du sel et du poivre.
Dans un plat à gratin, disposez les petits pois et les carottes.
Couvrez avec le mélange de crème fraîche.
Parsemez le fromage râpé sur le dessus.
Ajoutez quelques noisettes de beurre sur le fromage.
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
Servez chaud.

Ustensiles

Plat à gratin, bol, cuillère, four, râpe à fromage (si le fromage n'est pas râpé).

À quel moment déguster ce plat, et avec quelles boissons ?

Ce gratin de petits pois et carottes au fromage est parfait pour les mois d'automne et d'hiver. Il se marie bien avec un vin blanc sec ou une limonade pour une version sans alcool. Buvez-le chaud pour profiter pleinement de ses saveurs réconfortantes.