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Tomates pelées bio à la provençale Une recette avec tomates entières pelées de plein champ sans sel ajoute bio D'aucy

Quoi faire avec tomates entières pelées de plein champ sans sel ajoute bio ?

1 août 2024 Pour vos restes de tomates entières pelées de plein champ sans sel ajoute bio ou comment accomoder tomates entières pelées de plein champ sans sel ajoute bio dans la recette de tomates pelées bio à la provençale. Le chef vous propose une recette de tomates pelées bio à la provençale simple et pas cher.

Tomates entières pelées de plein champ sans sel ajoute bio

Tomates entières pelées de plein champ sans sel ajoute bio D'aucy

Bocal

Tomates pelées bio à la provençale
10 minutes
25 minutes

Ingrédients

Ingrédients 1 personne 2 personnes 4 personnes Prix moyen (EUR)
Tomates pelées bio 200 g 400 g 800 g 3 EUR
Huile d'olive 1 c. à soupe 2 c. à soupe 4 c. à soupe 1.50 EUR
Ail 1 gousse 2 gousses 4 gousses 0.50 EUR
Oignon 1/2 oignon 1 oignon 2 oignons 1 EUR
Poivron rouge 1/4 1/2 1 1.50 EUR
Herbes de Provence 1 c. à café 2 c. à café 4 c. à café 0.50 EUR
Sel et poivre À discrétion À discrétion À discrétion -

Étapes

  • Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.
  • Couper le poivron rouge en petits dés.
  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  • Ajouter l'oignon, l'ail et le poivron, et faire revenir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Ajouter les tomates pelées bio et les herbes de Provence.
  • Saler et poivrer selon votre goût.
  • Laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Servir chaud, accompagné de riz ou de pâtes, selon votre préférence.

Ustensiles nécessaires

Poêle, couteau, planche à découper, cuillère en bois

Saison et boissons recommandées

Ce plat de tomates pelées bio à la provençale est parfait pour l'été, lorsqu'on peut profiter de tomates fraîches et savoureuses. Accompagnez-le d'un verre de rosé bien frais pour une version avec alcool, ou d'une limonade maison pour une option sans alcool rafraîchissante.